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最脏蔬果是草莓?尤其98%样本检出至少一种农药残留

2018/4/13 16:44:30     来: 华夏新闻网      编辑:liufeng
草莓无疑是多人口喜欢的同种水果,但是,吃草莓的时候很多人口的内心也在犯嘀咕,立即到底洗干净了吗?其实,大家的担心并不是多余的。

依照香港《文汇报》报道,近来,美国环境工作组织宣布了最“污染”和最“到底”蔬果名单,草苺连续第3年成为“最脏蔬果”的杰出,紧随其后为菠菜、油桃及苹果。

草苺连续第3年成为“最脏蔬果”的杰出。视觉中国 希冀

依照报道,根据美国农业部和食物和药品管理局对进一步3.88万只不有机蔬果样本的检测结果,美国环境工作组织得出了相关名单,察觉更98%样本均验发至少一种农药残留。

检测中,多达到三分之平的起草苺样本,含有10种或以上的农药,其中一个样本更验发22种农药。此外,发生97%菠菜样本被检查发残留农药。关于最彻底蔬果则为牛油果,除非不足1%样本验发农药。

美国环境工作组织警告称,研究显示,高浓度农药残留会吸引健康问题,针对孩子的影响进一步严重。

从2004年起,美国环境工作组织每年发表这项名单,但是近来引起争议,发生科学家指出,这些蔬果的完整农药残留量,远低于美国联邦安全标准,不会构成健康风险。

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草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch.),多年生草本植物。强10-40厘米,挺低于叶或近相等,地下被开展黄色柔毛。叶三产生,小叶具短柄,人较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几乎无毛,下淡白绿色,疏浚生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一缺乏柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,靠近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,比于果实;瘦果尖卵形,光。花期4-5月,果期6-7月。

原产南美,华夏各地和欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,还有保健功效。

清心功效:

保护视力

草莓中含有丰富的胡萝卜素与维生素A,但是解决夜盲症,有维护上皮组织健康、明目养肝,推动生长发育的法。

助消化、防止便秘

草莓中含有丰富的饮食纤维,但是促进胃肠道的蠕动,推动胃肠道内的食物消化,改进便秘,防止痤疮、肠癌的发生。

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